করোনা বদলে দিয়েছে বর্নীর সংসার
প্রকাশিত: ৯ মার্চ ২০২৪
নাহার বর্নী দিনাজপুর শহরের পুরাতন বাহাদুর বাজারের বাসিন্দা। মহামরি করোনার কারণে অনেকেই যখন চাকরি হারিয়ে দিশেহারা তখন তিনি স্বপ্ন দেখতে শুরু করেন উদ্যোক্তা হওয়ারা। মাত্র কয়েক বছরের ব্যবধানে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করেছেন সফল উদ্যোক্তা হিসেবে। পাশাপাশি শতাধিক নারীকে বানিয়েছেন উদ্যেক্তা। বলা চলে করোনা বদলে দিয়েছে উদ্যোক্তা নাহার বর্নীর জীবন।
বর্নী বলেন, ১৯৯৯ সালে এসএসসি ও ২০০১ এইচএসসি পাশের পর বিয়ে স্বামী সংসার, বাচ্চা নিয়েই বেশ সময় কাটছিল। বাচ্চাদের লেখাপড়া আর সংসার ছাড়া নিজেকে নিয়ে ভাবার তেমন সুযোগ, সময় ছিল না। তবে ২০১০ সালে ঢাকায় একবার বেকিং ট্রেনিং করেছিলেন। সেই সুবাদে প্রায় সময় ছেলে মেয়ে আত্মীয় স্বজন ও বন্ধুদের জন্য বাড়িতে (হোমমেড) কেক তৈরি করতেন। পাশাপাশি ছিল নতুন নতুন আইটেমের রান্না করার নেশা।
এরই মধ্যে ২০২০ সালে করোনার সময় সবাই যখন ঘরবন্দী, ছেলে মেয়ের শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান প্রাইভেট কোচিং বন্ধ। তখন ভাবতে শুরু করি- অবসর সময়ে নিজে কিছু করা যায় কি-না। হঠাৎ মাথায় এলো সেই ২০১০ সালে নেয়া বেকিং ট্রেনিং কাজে লাগানোর পরিকল্পনা। সেই ভাবনা থেকেই টুকটাক কেক বানানো ছবি তোলা নাহার কিচেন আইডিতে ছবি পোস্ট করা। ধীরে ধীরে সাড়া পেতে শুরু করি। পাশাপাশি দিনাজপুরের মানুষ হোমমেড শব্দটির সঙ্গে পরিচিত হতে শুরু করলো। কিন্তু একজন নিকট আত্মীয় ছাড়া সবাই বলতে লাগলেন কি শুরু করেছো, দিনাজপুরের মানুষ হোমমেড শব্দটির সঙ্গেই যেখানে পরিচিত নন, সেখানে অনলাইনে কেক বিক্রি কি করে সম্ভব, এটা পাগলামি ছাড়া কিছুই নয়। কিন্তু হাল ছাড়িনি। এখন অনলাইনে কেক অর্ডার নিয়ে সরবরাহ ও বেকিং ট্রেনিং দিয়ে মাসে আয় হচ্ছে প্রায় ৪০ হাজার টাকা।
নাহার বর্নী বলেন, বর্তমান দ্রব্য মূল্যের বাজারে পুরুষের একার আয় দিয়ে ছেলে মেয়েদের পড়ালেখা এবং সংসার চালানো খুবই কঠিন। তাই নারীরা যদি কিছু সময় বের করে কোনো না কোনো হোমমেড আইটেম (বাসায় তৈরি) নিয়ে কাজ করেন তাহলে কিছুটা হলেও সফলতা আসবে। আর সফলতা মানেই কিছুটা হলেও আয় করা, যা সংসারের কাজে লাগবে। আমি যখন শুরু করি তখন সবাই আমাকে বলেছিল কি পাগলামি শুরু করেছি। এখন সফলতা দেখে পরিবার তো বটেই, আত্মীয় স্বজন, বন্ধু বান্ধব সবাই বলে আমরা তোমার সঙ্গে আছি এগিয়ে যাও। আমাকে দেখে দিনাজপুর শহরে অন্তত ১০০ নারী উদ্যোক্তা তৈরি হয়েছে। যারা সবাই কোনো নো কোনো হোমমেড আইটেম নিয়ে কাজ করছেন। দিন দিন চহাহিদাও বাড়ছে। নারীরাও ট্রেনিং নিচ্ছেন।
তিনি বলেন, কেক বলতে আগে মানুষ বেকারিকেই বেছে নিত। ধারণা ছিল কেক বেকারিতেই পাওয়া যায়। কিন্তু এখন অনলাইনে অর্ডার দিচ্ছে। তাই আগামীতে হোমমেড কেক সহজলভ্য করতে দিনাজপুর শহরে একটি কেকসোপ প্রতিষ্ঠা করতে চাই। যেন পুরো কেক নয় একপিচ কেক কিনেও মানুষ বসে খেতে পারেন। এতে করে নারীদের কর্মসংস্থানও তৈরি হবে।
তিনি আরও বলেন, আগে কেক তৈরির কাঁচা মাল দিনাজপুরে পাওয়া যেত না। এখন আনলাইনে এমন কি অফলাইনেও দিনাজপুরেই কেক তৈরির সব সামগ্রী পাাওয়া যায়। তিনি উদ্যোক্তাদের এগিয়ে নিয়ে যাওয়ার জন্য সরকারের পৃষ্টপোষকতা গুলোকে সহজিকরণের দাবি জানান। সেই সঙ্গে নারী উদ্যোক্তাদের নিয়ে নতুন নতুন প্লাটফোর্ম তৈরির প্রতিও জোর দেন।
বিসিক দিনাজপুর জেলা কার্যালয়ের উপ মহাব্যবস্থাপক মো. জাহিদুল ইসলাম বলেন, হোমমেড নিয়ে কাজ করা নারীদের সংখ্যা দিন দিন বাড়ছে। হোমমেডের চাহিদাও বাড়ছে। জেলায় যে কয়জন নারী উদ্যোক্তা হোমমেড নিয়ে কাজ করছেন তাদের মধ্যে নাহার বর্নী অন্যতম। তিনি উদ্যোক্তাও তৈরি করছেন। আমরাও কাজ করছি কিভাবে তাদের জন্য এই কাজটি আরও সহজিকরণ করা যায়।
– দিনাজপুর দর্পণ নিউজ ডেস্ক –- ট্রান্সফরমার চোর চক্রের পাঁচ সদস্য গ্রেফতার
- বাংলাদেশ স্কাউটস দিনাজপুর অঞ্চলের ত্রি-বার্ষিক কাউন্সিল
- দিনাজপুরে ফুটেছে নানা রঙের ফুল
- হিলি বন্দর দিয়ে ১০ হাজার টন পেঁয়াজ আমদানির অনুমতি
- সৌন্দর্য ধরে রাখতে নজর দিন সঠিক খাদ্যাভ্যাসে
- রংপুরে র্যাবের অভিযানে ফেন্সিডিলসহ ৩ মাদক ব্যবসায়ী গ্রেফতার
- স্বাধীন ফিলিস্তিন রাষ্ট্রের স্বীকৃতির দাবি বেরোবি ছাত্রলীগের
- রাফাহতে ইসরায়েলি বিমান হামলায় ২১ ফিলিস্তিনি নিহত
- দ্রব্যমূল্য নিয়ে চাপের মধ্যে আছি: ওবায়দুল কাদের
- প্রয়োজনে শুক্রবারও ক্লাস: শিক্ষামন্ত্রী
- জনগণের কথা চিন্তা করে আইন তৈরি করতে হবে: আইনমন্ত্রী
- তৃণমূল মানুষের উন্নয়নকে অগ্রাধিকার দিচ্ছে সরকার
- হাওরের ৯৭ শতাংশ বোরো ধান কাটা শেষ
- ৩০ হাজার বীর মুক্তিযোদ্ধা পরিবার আবাসন সুবিধা পাবে
- চাকরিতে প্রবেশে বয়সের বিষয়ে যা জানালেন জনপ্রশাসনমন্ত্রী
- ‘অভিবাসন নিয়ে অপতথ্য রোধে কাজ করবে বাংলাদেশ-ইতালি’
- ঢাকায় আসছেন ভারতীয় পররাষ্ট্রসচিব
- অবৈধ জাল ব্যবহার বন্ধ করা হবে: প্রাণিসম্পদমন্ত্রী
- ১৪ দিনে হিটস্ট্রোকে ১৫ মৃত্যু: স্বাস্থ্য অধিদফতর
- উত্তর-পশ্চিম দিক থেকে ৮০ কিলোমিটার বেগে ধেয়ে আসছে তীব্র ঝড়
- ‘বাংলাদেশ সেনাবাহিনী জনগণের আস্থা-বিশ্বাস অর্জন করেছে’
- হিলিতে ভুর্তুকি মূল্যে কৃষক পেল হারভেস্টার মেশিন
- হাবিপ্রবি শিক্ষক সমিতির সাধারণ সভা অনুষ্ঠিত
- দিনাজপুরে নাশকতা মামলায় ছাত্রদল ও যুবদলের দুই নেতা কারাগারে
- ধূমপান বা তামাক স্বাস্থ্যের জন্য কতটা ক্ষতিকর
- সত্যি কী আমিরাতের গোল্ডেন ভিসা পাচ্ছেন শাকিব খান?
- হজের জন্য মাহরাম না পেলে নারীদের করণীয় কী?
- রাশিয়ার সাথে সম্ভাব্য সংঘাতের প্রস্তুতি নিচ্ছে ন্যাটো: মস্কো
- অপসাংবাদিকতা মূল সাংবাদিকতাকে ক্ষতিগ্রস্ত করছে: তথ্য প্রতিমন্ত্রী
- ট্রেন সুবিধায় আরো এক ধাপ এগিয়ে গেল দক্ষিণবঙ্গ: রেলমন্ত্রী
- সংকট থেকে ঘুরে দাঁড়াচ্ছে বাংলাদেশ: অর্থমন্ত্রী
- দিনাজপুরের হাকিমপুরের হিলিতে শিক্ষক-কর্মচারী কো-অপারেটিভ ক্রেডিট
- ৬ শতাধিক পটল গাছ উপড়ে ফেলল দুর্বৃত্তরা, দিশেহারা কৃষক
- রাণীশংকৈলে ভুট্টাক্ষেত থেকে এক ব্যক্তির মরদেহ উদ্ধার
- বীরগঞ্জে সড়ক দুর্ঘটনায় মোটরসাইকেল আরোহী নিহত
- বীরগঞ্জে হবিবর রহমান স্মৃতি রোগ প্রতিরোধ গবেষণা কেন্দ্র উদ্বোধন
- ইস্তিসকার নামাজের সময় ও বিধি-বিধান
- ঈদের দিন বন্ধ থাকবে আন্তঃনগর ট্রেন
- গোর-এ-শহীদ ময়দানে ৬ লাখ মুসল্লির নামাজ আদায়
- টানা ৬ দিন বন্ধের পর হিলি স্থলবন্দরে আমদানি-রফতানি শুরু
- দিনাজপুর জেলা ছাত্রলীগের ৫০০ বৃক্ষের চারা বিতরণ-রোপণ
- হজের জন্য মাহরাম না পেলে নারীদের করণীয় কী?
- জনস্বার্থকে অগ্রাধিকার দিতে রাজনৈতিক দলগুলোর প্রতি আহ্বান
- দিনাজপুরে হলিল্যান্ড কলেজে ভবনের ভিত্তিপ্রস্তর স্থাপন
- রাইমা সেন কেনো হুমকি!
- দিনাজপুরে অনাবৃষ্টি আর দাবদাহে পুড়ে যাচ্ছে লিচুর মুকুল
- দাঁতের যন্ত্রণায় আইসক্রিম খেতে পারছেন না?
- হাবিপ্রবিতে কর্মকর্তা পদে নিয়োগ পরীক্ষা সম্পন্ন
- ঘোড়াঘাটে ঐতিহাসিক মুজিব নগর দিবস পালিত
- রূপপুরে নতুন বিদ্যুৎ লাইন চালু মঙ্গলবার