পার্বতীপুরে বিদেশী ফসল স্কোয়াশ চাষে সাফল্য লাভবান কৃষকরা আনন্দিত

দিনাজপুরের পার্বতীপুরে বিদেশী ফসল স্কোয়াশ চাষে সাফল্য অর্জিত হয়েছে। আনন্দিত ও পূনঃচাষে আগ্রহী হয়ে উঠেছে লাভবান চাষিরা। স্কোয়াশ একটি সুসাদু ও জনপ্রিয় সবজি হিসেবে বিদেশীদের  কাছে অনেক আগে থেকেই পরিচিত। বেলে ও দেঁায়াশ মাটিতে এ সবজি চাষ ভালো হয়।

স্কোয়াশ একটি উচ্চমূল্যের ফসল হিসেবে দেশের বিভিন্ন এলাকায় চাষাবাদ বাড়ছে। প্রতিটি স্কোয়াশ গাছে ১২ থেকে ১৫ টির মতো ফল ধরে। এটি লম্বায় দেখতে বাঙ্গীর মতো ও মিষ্টি কুমড়ার ন্যায় সবুজ। 

এলাকা ঘুরে কৃষানী মন্জুয়ারার সাথে কথা হলে বলেন, দিনাজপুর অঞ্চলের কৃষি উন্নয়ন প্রকল্পের আওতায় উপজেলা কৃষি অফিস পার্বতীপুর থেকে উচ্চমুল্যের ফসল স্কোয়াশ চাষাবাদ সম্পর্কে বিস্তারিত জানতে পেরে আগ্রহী হয়ে উঠি এবং কৃষি কর্মকর্তাদের কাছ থেকে সহযোগীতা পাই। এ সবজির ফলন অনেক ভালো হয়।বাজারে ৪০ থেকে ৪৫ টাকা কেজি দরে বিক্রি করায় বেশ লাভবান হয়েছি। পরবর্তীতে এই সবজির আবাদ বৃদ্ধি করার চেষ্টায় আছি। 

তিনি আরও জানান, কৃষি অফিসের সহযোগীতা ও পরামর্শে হলুদ আঠালো ফাঁদ ও কেরোমন ফাঁদ ব্যাবহার করায় খতিকর পোকা মাকড়ের উপদ্রব কম হয়েছে। ফলে কীটনাশক ব্যাবহার করতে হয়নি। যে কারনে নিরাপদ ফসল উৎপাদনে আমাদের খরচ কমেছে। 

উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা রাজিব হোসাইনের সাথে কথা হলে বলেন, স্কোয়াশ সবজি হিসেবে খুবই সুসাদু  এবং ফলনও ভালো। উচ্চ মুল্যের ফলন হিসেবে অধিক লাভজনক হওয়ায় এটির চাষবৃদ্ধির জন্য কৃষকদের পরামর্শ ও সহযোগীতা প্রদান করা হচ্ছে। এ ফসলে পুষ্টিগুন ভরপুর। এতে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন ও বিটা ক্যারোটিন রয়েছে। যা শরীরে রোগ প্রতিরোধ বাড়ায় । 

পুষ্টিবিদ মনোয়ারুল কবির জানান,সারা দেশে স্কোয়াশ সবজির ব্যাবহার শুরু হলে অন্ততঃ এক বছরেই শতকরা ৫০ ভাগ ডায়াবেটিস, ক্যানসার  হৃদরোগীর সংখ্যা কমে যাবে।

– দিনাজপুর দর্পণ নিউজ ডেস্ক –